Insändare Våga äta växtbaserat 1 februari av medkänsla med lantbruksdjuren. Då firas nämligen vegetariska dagen. Fortsätt sedan att äta grönt under februari. Då har du förhoppningsvis brutit ovanan att äta animalier, vilket är en ödesfråga för enormt många djur.

Varje år dödas drygt 100 miljoner landlevande djur i Sverige, enligt Djurens Rätt. Det är en moralisk katastrof eftersom de känner glädje, tillit, rädsla och sorg. I framtidens upplysta och fredligare värld dödar och utnyttjar vi inte människor och andra djur. “Så länge det finns slakthus kommer det att finnas slagfält” är ett kärnfullt uttryck som Lev Tolstoj myntat.

Var sann mot dig själv. Kan du se en ko, gris eller höna i ögonen och säga: ”Ditt liv är bara värt 50 kronor per kilo inklusive moms”? Testa växtbaserad mat under februari och låt dig inspireras till framtidens kärleksfulla kostvanor.