Dessa 145 kronor skall räcka till råvaror för frukost, lagad lunch, lagad middag, allt inklusive dryck samt två olika sorters frukter per dag. Utöver det skall denna peng även täcka kostnader för kockar som lagar maten, lön, arbetsgivaravgifter, sociala avgifter samt beredningskök och inventarier för matlagningen.

Samma peng skall också räcka till serveringspersonal och diskare inklusive ovanstående avgifter och matsal för servering med tillhörande inventarier. Och sen tillkommer givetvis diverse skatter och moms som skall betalas. Med dessa förutsättningar kommer ingen Tournedos att serveras. Den saken är säker.

Däremot serveras nylagad, näringsriktig mat producerad av bra råvaror som varit i händerna på professionella kockar. Och med tanke på den allvarliga kritik som riktats av Khaled al Idee kommer vi föra en diskussion med vår råvaruleverantör Martin&Servera vid tillfälle efter helgen. Sådan kritik kan vi inte bara lämna därhän.

De krav Migrationsverket ställer kring mathållningen är inte små. Det är omfattande regler för hela den proceduren. Ingen mat får lov att vara värmd i mikrovågsugn, det är bara sådant som är godkänt att ge våra gamla i Sverige, men enligt Migrationsverket är detta absolut förbjudet att tillhandahålla flyktingar.

Och även frukten är väldigt viktig. Varje flykting skall ha två olika sorters frukter varje dag sju dagar i veckan. Får våra gamla det..?

Det framfördes också kritik kring att det var dåligt med aktiviteter för flyktingarna på Svenskt Asylboende. Till saken hör att Migrationsverket hade tydliga önskemål om att boendet skulle öppnas långt innan det var sagt och planerat.

Henrik Samuelsson var väldigt tydlig redan då önskemålet framfördes med att alla bitar i verksamheten inte skulle hinna falla på plats så snabbt. Men Migrationsverket var ihärdiga och ville in i fastigheten ändå med hänvisning till den akuta boendesituationen för flyktingar just nu.

Det viktigaste var att flyktingarna kunde få bra sängar att sova i, en plats att vara på och mat i magen. Och trots allt, är det inte det allra viktigaste i ett akut läge när människor flyr från krig? Eller skall punkt ett på dagordningen vara att tillhandahålla rena nöjen?

Jag vet vare sig ut eller in snart... Och kommentaren från myndigheterna att "här skall inga människor bo" gör mig uppriktigt sagt ledsen. Det är ett fint boende som Vimmerby Bed&Breakfast lämnade över till asylboendet och det är ingen farlig fastighet att vara i.

Jag har spenderat tusentals timmar i dessa lokaler och ännu inte självantänt. Vilket man lätt skulle kunna tro, enligt framförda beskrivningar, att man gör om man vistas i dessa lokaler.

I vilket fall som helst känns det orimligt att asylboendet skulle stängas. Fastigheten består till mestadels av betong och gips, inga material som är direkt brandfarliga.

Det finns ett väl fungerande brandlarm. Det fanns en brandvakt på plats hela tiden. Vad mer kan man begära?

Det känns ärligt talat mer som att kommunen är på krigsstigen igen och enda möjligheten att stänga asylboendet var att dra in Räddningstjänsten i ekvationen. För Räddningstjänsten är de enda som har möjlighet att omedelbart stänga ner en verksamhet.

Den möjligheten har inte kommunen själv. Och jag kan inte låta bli att bli fascinerad av att Räddningstjänsten i det här fallet dömer ut sitt eget arbete.

De krav de hade på Bed&Breakfast och de beslut de tog kring brandsäkerheten för ett och ett halvt år sedan har de nu kapat vid fotknölarna.

Det är nästan lika dumt som att såga av den gren man själv sitter på.

Nina Carlsson