Alger lockar investerare

2021 var året när algbaserade livsmedel tog steget från den asiatiska hyllan i mataffärerna i Europa och Nordamerika.

Intresset för alger som råvara tog fart under förra året. Arkivbild.

Intresset för alger som råvara tog fart under förra året. Arkivbild.

Foto: Jonas Lindstedt/TT

Ekonomi2022-01-19 08:53

Under året ökade investeringarna i algindustrin med 36 procent till 168 miljoner dollar, enligt en rapport från Phyconomy som bevakar branschen.

Antalet uppstartsbolag har ökat med 50 procent de senaste två åren, flest i Europa medan de nordamerikanska företagen har lättare att skaffa kapital.

Mer än hälften av de nya bolagen förädlar biomassa från alger till nya produkter. Odling och skörd av alger är också väl representerade, medan mellanledet där algerna processas släpar efter. Det är den dyraste och mest energikrävande delen av värdekedjan och kräver storskalighet för att bli lönsam, enligt rapporten.

Den vanligaste algbaserade produkten är livsmedel, följt av bioplast.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!