Nu har ägaren Nordic Sugar beslutat att frakta de sockerbetor som finns lagrade på bruket till ett av koncernens andra bruk i Danmark, för att säkerställa att de inte går till spillo, skriver företaget i ett pressmeddelande.

Betorna kommer att lastas på en båt i Trelleborg och därefter transporteras till Naksov på Lolland. Den första båten lastas på fredag och ankommer till den danska ön på lördag.

"Vi förväntar att det kommer att ta ca 10 dagar att flytta denna betmängd till Danmark och det kommer att förlänga kampanjen med ca 1 dygn i Danmark", skriver företaget.

Det var i lördags morse som explosionen i en panna på bruket i Örtofta utanför Lund inträffade.

Bruket var i full gång eftersom det är skördetid för sockerbetor, och explosionen ledde till att delar av byggnaden, bland annat tegel, spreds över området i närheten, över väg och järnväg.

Ingen person kom till skada, men tågtrafiken fick tillfälligt stoppas.