Siffran var bättre än marknadens prognos som låg på 170 000 enligt Bloombergs sammanställning.
Siffrorna släpps traditionellt dagen före den den stora jobbrapporten från USA:s arbetsmarknadsdepartement, med statistik för sysselsättning och arbetslöshet på hela arbetsmarknaden, exklusive jordbrukssektorn.
Inför fredagen ligger prognosen på i genomsnitt 195 000 nya jobb i maj samtidigt som arbetslösheten väntas ligga på 3,5 procent jämfört med 3,4 procent i april.