I takt med stigande inflation noteras nu den röda varianten av kaviar på den högsta prisnivån sedan 2000, nämligen 5 000 rubel per kilo, motsvarande omkring 600 svenska kronor.
Blinier, plättar bakade på bovetemjöl, med kaviar är en traditionell nyårsrätt i Ryssland som i oktober noterade en inflation på 8,1 procent, den högsta sedan 2016.