Att just den vara man bespetsat sig på är slut har alla varit med om. Och även i normala fall är 5 till 10 procent av alla varor slutsålda i matbutiker i USA. Men den siffran har nu stigit till 15 procent, enligt siffror från organisationen Consumer Brands Association.

Var sjunde vara saknas alltså. Det har drabbat exempelvis 67-årige Benjamin Whitely i huvudstaden Washington.

– Det verkar som att jag missat allt, säger han till nyhetsbyrån AP vid en tom grönsakshylla i en Safeway-affär.

– Jag får jaga runt efter varorna.

Eftersom han är pensionär har han tid att leta i fler butiker, men oroar sig för andra.

– En del behöver ju få tag i grejer för att klara sig. Jag ska bara göra en gryta.

Doug Baker vid branschgruppen FMI menar att hela infrastrukturen för varuleveranser kastats om under covid-pandemin.

– Vi har gått från ett inventariesystem med "just-in-time" till efterfrågechock på efterfrågechock, säger han till AP.

– Vi kommer att behöva justera hela inventariesystemet i flera år framöver.