Maten måste få kosta

Sparris bör köpas svenskodlad, menar skribenten.

Sparris bör köpas svenskodlad, menar skribenten.

Foto: LEIF R JANSSON / TT

Insändare2018-11-16 04:00
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Man är tacksam att det finns folk och organisationer som jobbar för att uppmärksamma miljöproblem världen över.

Läste en artikel om sparrisodling i Peru. Självklart slutar vi nu, att köpa sparris från Peru.

Men – köp svenskt eller avstå. Betala dubbelt pris om så är. Vi måste lära oss att mat måste få kosta. Vi ska ej äta billigt och gott, medan bönder som odlar knappt får betalt. Men ”mellanhänderna” klarar sig väl alltid? Ja, varför inte sluta ge korna soja från Sydamerikas nya fält, där regnskogen blomstrade förr. Efter fem–sex år, är jorden utarmad av ”nyodlingen”.

Stora fartyg åker mellan Sverige och Sydamerika med foder till våra kossor. Något har gått snett! Låt korna få svenskodlad mat. Hö, till exempel.

Enligt ett tv-program häromnatten, så går det bra att vara riktig bonde, som förr, och ändå kunna leva på det arbetet. För att inte tala om hur våra djur mår då.

Är vi överens? Ingen sparris på lördag!

Läs mer om