Hur många lagar skolmat, serverar den och diskar i Kindas kommunala verksamhet? Det kan inte vara så många fler portioner som tillagas med betydligt mer personal i matlagningskök och serveringskök.
Hur ser skolmaten ut i Kinda kommun? De gånger jag har ätit skollunch har maten varit under all kritik. Senast åt jag en vattning soppa, det fanns en skål med päron och smörgås typ Skogaholmslimpa. Det var allt! De som äter maten varje dag är våra barn som står i växten med långa skoldagar i en tuff skolmiljö. Vad stannar näringsinnehållet på den lunchen för våra barn? Inte underligt att de kommer hem utsvultna, trötta och ofta med huvudvärk. Det stoltseras med att det serveras "nötkött från Kinda". Och det gör det. Men hur ofta serveras nötkött? Två gånger per termin enligt senaste matsedel.
Gången dessförinnan vid mitt besök serverades någon sorts gryta med stora klumpar, jag kunde inte äta upp och det var lika så för de flesta elever. Alla föräldrar uppmanas till att gå och besöka skolan med tillhörande skollunchbesök och reagera. Jag uppmanar även skolans samråd att driva frågan. Vill vi att våra barn ska få detta serverat? Inga vuxna skulle acceptera den maten till lunch, än mindre betala för den. Betala är just vad vi gör med de skattepengar som skulle kunna användas på ett mycket mer effektivt och kvalitativt sätt.
Här ser jag och många med mig att kommunen skulle kunna göra en enorm besparing. Borde inte de beslutande i Kinda kommun se över skolmaten och dess organisation ordentligt? Lägga ut den på entreprenad är ett förslag. Här finns det pengar att spara till en mycket bättre kvalitet. Det passar väl alldeles utmärkt nu när kommunens största skola är under ombyggnad att vi till det får god och näringsriktig mat att locka fler barnfamiljer till vår fina bygd.
Lev upp till dessa ord, visa att Kinda är en kommun i framkant!
"I Kinda är det nära. Till natur, kultur och till varandra. Vi bryr oss om varandra och det känns tryggt. Med mindre stress hittar vi harmoni för själen. Här finns bra boende i vackra miljöer. Nära till sjö och skog. Våra barn kan växa upp till trygga vuxna. God, stabil ekonomi och visioner gör att Kinda är en kommun i framkant."
Pappa med tre barn i skolåldern
Skolmaten i Kinda kommun
I Kisa sjukhus kök har under detta läsår lagats mat till Engelska skolan i Linköping. Tre personer lagar skolmaten till 1 000 portioner, plus all dietkost, kör maten, plus porslin till Engelska skolan, serverar, packar ihop, åker tillbaka till Kisa och diskar. Fantastiskt god och näringsrik mat enligt personal och elever på Engelska skolan. Vad jag förstår kommer inte de fortsätta till hösten. Är inte det något för Kinda kommun att anamma?
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.