Så vitt vi förstår ska all mat kylas och värmas om, till såväl förskolor, skolor, äldreomsorgen, som till ensamboende och andra i behov av hjälp. Det innebär också att maten ska transporteras ut till respektive mottagare, två eller högst tre gånger per vecka, för att få lönsamhet i projektet.
Att Anna Linse Löfgren kan känna skillnad på maten som kokas i samma gryta, som sedan delas upp till de olika skolorna och känner skillnad på innehållet, trots att det serveras på samma klockslag?
I Vimmerby finns tre stora skolor med olika restaurangmiljöer, det vill säga att skillnaden uppfattas, men beroende av miljön runt omkring.
Fotfolket
Smakskillnad på maten
Jag skulle vilja tycka till lite om Anna Linse Löfgrens insändare i tidningen den 4 mars, angående maten i Vimmerby kommun.
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.