Över femtusen personer har på några dagar ställt sig bakom Ostkakeupproret.
Ostkakan är en tradition som har sitt ursprung från 1600-talet. Och när det var kalas på Emil i Lönnebergas tid så fanns ostkakan på plats. Ostkakan behövs även i framtiden. Låt den vara kvar - orörd - och för den som så önskar opastöriserad.
Hans Mannefred
Folkbildare och samhällsdebattör, Jönköping
Till försvar för ostkakan
Den traditionella ostkakan som görs på opastöriserad mjölk är hotad av Livsmedelsverket.
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.