Filmen, "Maria", handlar om Callas sista dagar, i 70-talets Paris, skriver The Guardian.
Den grekisk-amerikanska sopranen var skandalomsusad och blev minst lika känd för sitt förhållande med skeppsredaren Aristoteles Onassis som för sin röst.
Bakom filmen står den chilenska filmskaparen Pablo Larraín som även gjort en film om prinsessan Diana i "Spencer". För manus står Steven Knight som skapat Netflix-serien "Peaky Blinders".
"Jag har länge beundrat Pablo Larraín. Att få chansen att berätta Marias historia tillsammans med honom, och med manus av Steven Knight, är en dröm”, säger Angelina Jolie till The Guardian.
Maria Callas dog i Paris 1977, bara 53 år gammal.