Nu är hon sugen på att samla ihop Colin Firth, Pierce Brosnan, Stellan Skarsgård, Julie Walters och hela gänget för en tredje film.
– Om vi kunde åka tillbaka och ha lika roligt på en grekisk ö tillsammans, filma på dagarna och äta middag på någon härlig taverna på kvällarna, tror jag inte att någon skulle tacka nej, säger hon i en intervju med Entertainment Weekly.
Däremot säger hon att det kan bli svårt att lyckas synka alla skådespelares scheman.
Baranski är aktuell i HBO-serien "The gilded age". Hon föreslår att HBO kan sammanföra skådespelarna från filmerna på samma sätt som återföreningarna av "Vänner" och Harry Potter-filmerna.
– Jag har alltid tyckt att det vore kul att träffas igen och filma när vi äter middag, berättar historier och sjunger Abba-låtar. Att filma en riktigt bra utekväll, säger hon.