Galan skulle ha arrangerats i Los Angeles den 31 januari.
Att se till artisternas, publikens och de som arbetar bakom kulissernas hälsa har högsta prioritet, skriver branschorganisationen Recording Academy och tv-bolaget CBS, som arrangerar galan.
"Med tanke på den osäkerhet som finns kring omikronvarianten är det alldeles för riskabelt att hålla galan den 31 januari", skriver arrangörerna.
Bland de nominerade märks flera svenskar, bland annat artisten Snoh Aalegra, Oscars- och Grammyvinnande kompositören Ludwig Göransson samt återförenade popveteranerna Abba.