Det meddelar företaget på sociala medier på tisdagen.
I höstas drog restaurangen in lunchen för att enbart ha kvällsservering. Senare blev Filip Petersson delägare tillsammans med Simon Johansson. Under vintern drabbades man av en vattenskada och stängde i två månader.
"Vi har gjort allt vi kan för att överleva tills dess att Vimmerby fylls av turister igen, och nu är den tiden här. Det är nu vi ska bygga upp kapital att faktiskt överleva under hösten och våren. Tyvärr uteblir den perioden i år vilket också medför att vi nu väljer att själva sätta Smak i konkurs." skriver de.
Ägarna avböjer ytterligare kommentarer.