Ett av undantagen finns i Kråkshult där missionsystet pågått så länge någon kan minnas. I år skänkte bönderna i byns södra del mjölken. Totalt omvandlades 250 liter mjölk till 17 ostar som lär bli hett eftertraktade på den kommande auktionen.
17 präktiga ostar
Förr missionsystades det i nästan varje by. Numera är det långt mellan missionsförsamlingarna och syföreningarna som gör egen ost.
Så jobbar vi med nyheter