Man hade beräknat att det kanske skulle komma 40 personer men när anmälningarna kommit in visade det sig att 92 personer hörsammat inbjudan.
– Jag är så nöjd med uppslutningen. Det är jätteskoj, säger en lycklig butiksägare som sammanfattning av dagen.
Redan förra året planerades för en dag men tiden drog iväg så det kom inte att bli av förrän nu. Gästerna bjöds på en meny sammansatt av den i Gullringen boende stjärnkocken Rikard Jansson. Det blev grillat kött, potatissallad, sallad och därefter kaffe. Som efterrätt blev musikalisk underhållning av Kalle Sellbrink. Även han en lokal kändis bosatt i Loxbo endast tre kilometer från affären.
– På lagom promenadavstånd, som Kalle uttryckte det.
Mattias ville lyfta fram och hedra Axfood som gjort det möjligt att fortsätta driva affären i Gullringen. Från att tidigare varit ICA-affär i många år så ansåg de plötsligt att omsättningen var för låg för att man skulle fortsätta med leveranser av varor. I Gullringen tillhör man därför numera butikskedjan Handlar´n
