Sardus Chark & Deli, som är en affärsenhet i den börsnoterade livsmedelskoncernen Sardus, tog över Delikatess Skinkor AB redan 1998. Sedan dess har produktionen varit sig lik, med lika många eller i vart fall i det närmaste, lika många anställda.
Men på måndagen kom beskedet som chockade de anställda vid fabriken i Hultsfred. Ingen hade den minsta föraning om att verksamheten ens var hotad.
Ragnar Bringert var själv på plats för att informera de anställda på förmiddagen.
- Det är klart att det var ett tungt besked, de anställda reagerade dystert och med förstämning.

Som en chock
Beskedet kom som sagt som en chock. Facket informerades dock i fredags och MBL-förhandlingar kommer att inledas med det snaraste. Samtliga viktiga instanser ska vara inkopplade redan, så att de anställda får det stöd som behövs.
- All produktion flyttas till Halmstad, där vi redan i dag har huvuddelen av skinkproduktionen, säger Ragnar Bringert.
- Vi är inne i en intensiv förändringsprocess, med krav på oss att minska konstnaderna, fortsätter han. Priskonkurrensen har blivit hårdare genom att ett flertal lågprisaktörer har tillkommit inom handeln.
Detta i kombination med höjda råvarukostnader har ökat kraven på att utnyttja de samordningsfördelar som finns inom koncernen.