Blåbär en lönsam affärsidé

Blåbär till affärsmän är de då rakt inte!
Det är nästan att de bräcker tuppen och hans tidiga morgonvanor. Redan klockan sex stiger Erika, Viktor, Charlie och Jessica ur sängvärmen, för att vara ute i blåbärsskogen en timme senare.
- Det tar nästan tre och en halv timme att plocka alla bär och vi vill ju vara redo att sälja när affären öppnar.
Bara det är en bedrift för skollediga ungdomar i den här åldern vill jag lova. Det förstår man också när Erika och Viktors mamma Rebecka avslöjar hur de annars sov till långt fram på förmiddagen.
Men det var innan de kläckte den geniala affärsidén.
Det är gott om blåbär. Och det är dessutom gott med blåbär. Dessutom är det ett väldigt nyttigt bär som är rikt på antioxidanter, vitaminer och mineraler.
- Det har vi läst oss till på nätet, säger Jessica och pekar på en lapp på bordet som ger just den informationen till kunden.
Den som vill kan också få tips på vad blåbären kan användas till. Det finns recept att ta med hem, på smaskiga plättar, muffins och paj som alla innehåller blåbär - förstås.
- Vi har bakat också, muffins i tisdags och paj i dag, säger Jessica och visar resultatet. Alla som handlar av oss får smaka.
- Det kom en kund, som bara ville köpa paj. Så det fick hon. Dessutom kan man beställa blåbär av oss.
Hela den här idén började med att Jessica och Erika ville köpa en kanin.
- Det var min mormor som gav oss tipset, säger Erika. Sedan fick vi med grabbarna på idén.
- Men först gick vi till affären och frågade om vi fick lov att stå utanför Langs Livs.