Full fart i nya organisationen för kost - fast den inte finns

I april månad kommer hon att lägga ett förslag till hur den ska vara organiserad.
Men redan nu märks de första förändringarna. En samordnad matsedel blir det första synliga resultatet av att all kommunal matlagning nu har samlats under en hatt.
Både skolmat och maten i äldreomsorgen ska samordnas i betydligt större utsträckning än tidigare.
Men, det kommer inte att bli samordning in absurdum, betonar Karin Anemyr.
- Det ska fortfarande finnas plats för lokala varianter på matsedeln.
- Jag begär inte att pensionärerna ska äta pizza, eller att skolbarnen ska få saltsill, säger hon.