Patrik och Anders började i liten skala i maj månad då man producerarde cirka 3 000 liter om dagen som levererades till elva butiker. Men det tog inte lång tid innan ryktet började att gå.
- Det spred sig på något sätt och efterfrågan ökade på ett sätt som vi inte hade räknat med. Idag levererar vi mjölk till 25 butiker, från Västervik i norr till Växjö och Kalmar i söder. Inom den närmaste veckan kommer vi troligtvis att få två butiker till, berättar Anders Johansson, delägare till Emåmejeriet.
Mjölken flödar i Hultsfred
Efterfrågan på lokalproducerad mjölk har varit större än vad det nystartade Emåmejeriets Anders Johansson och Patrik Evertsson hade vågat drömma om. För under de inledande tre månaderna har det lilla mejeriet nästan tredubblat sin produktion.
Så jobbar vi med nyheter