– Vi började stänga klockan 23 redan i våras, vi insåg att det går ju inte att följa reglerna när folk börjar mingla, säger Putte Svensson Sahlin på Hotell Hulingen, som nu kommer behöva sluta servera alkohol efter klockan 22.
Alla julbord var redan inställda, och restaurangen satsar istället på cateringjulbord som kan hämtas på plats eller fås som hemleverans.
– Det förändrar ingenting egentligen. Det var väntat, det är därför vi redan vidtagit alla åtgärder sedan innan. Det finns ingen anledning att vänta på besluten som man vet ska komma, säger Sahlin.