FrĂ€cka fettstölder – larm frĂ„n Ystad

AnvÀnt matfett försvinner frÄn krogköken i Ystad. Misstanken? Tjuvar stjÀl matfett och sÀljer vidare det utomlands.

Var hamnar fettet? Den senaste tiden har restauranger drabbats av fettstölder. Arkivbild.

Var hamnar fettet? Den senaste tiden har restauranger drabbats av fettstölder. Arkivbild.

Foto: Janerik Henriksson/TT

Brott2023-11-14 16:00

Restauranger i hela landet har pÄ senare tid drabbats av liknande fettstölder, rapporterar Ystads Allehanda.

– Vi vet inte sĂ€kert vad tjuvarna gör med fettet, men en inte allt för vĂ„gad gissning Ă€r att det förs utomlands dĂ€r mindre nogrĂ€knade personer köper det för att anvĂ€nda det igen, sĂ€ger Jimmy Modin, presstalesperson för polisen, till tidningen.

Fettet frĂ„n stekning, fritering och grillning ska enligt avtal egentligen föras till Norrköping av Svensk FettĂ„tervinning, som Ă„teranvĂ€nder det för tillverkning av exempelvis tvĂ„l, fĂ€rg och biobrĂ€nsle. Men istĂ€llet har okĂ€nda personer dykt upp för att hĂ€mta fett i kök i den skĂ„nska staden – frĂ„n Hotell Continental till Hotell Fritiden.

Enligt polisen kan tjuvarna tjÀna nÄgon tusenlapp per tunna fett.

SĂ„ jobbar vi med nyheter  LĂ€s mer hĂ€r!