Detta eftersom all personal i ett stort skolkök är antingen sjuka i covid-19 eller sitter i karantän, rapporterar Helsingborgs Dagblad.

– På onsdag hoppas vi kunna tillaga kall lunch med hjälp av att ta in vikarier från lokala restauranger, jag ska precis sätta mig och börja ringa runt. Vi behöver utbildad kökspersonal, säger utbildningschefen Kristian Lindgren till SVT Nyheter Helsingborg.

På grund av läget har kommunen fått prioritera vilka grupper de kan erbjuda lagad mat under måndag och tisdag.

– Vi tvingas just nu prioritera att äldre ska få mat och förskolan, de två kök som lagar mat åt dessa grupper lyckas vi hålla öppna, säger Kristian Lindgren till tv-kanalen.

Elever som inte har möjlighet att ta med matsäck kommer att få hjälp av kommunen, rapporterar P4 Kristianstad. Föräldrar kommer att kunna ansöka om ekonomisk ersättning i efterhand.