Uppmaningen kommer från Frankrikes jordbruksminister Didier Guillaume sedan många av de säsongsarbetare som vanligtvis kommer från Spanien och Östeuropa inte längre kan ta sig dit på grund av restriktioner i virusets spår.
– Det finns 200 000 möjliga jobb inom hela jordbrukssektorn, säger Guillaume till nyhetskanalen BFM TV.
Det är bråttom att få tag i arbetskraft eftersom de första skördarna av grödor som sparris och jordgubbar närmar sig.
– Det här är ett upprop till kvinnor och män som sitter hemma, servitören, receptionisten, frisören i mitt kvarter, vars verksamheter har stängt... att gå med i Frankrikes jordbruksarmé.
Det finns dock fortfarande en del frågetecken kring hur folk ska hitta jobben och sedan kunna resa till dem.