Myndighet lanserar kostguide för gravida

Gravid och osäker på vad du ska äta? Det försöker nu Livsmedelsverket råda bot på när de lanserar guiden "Fråga Liv" för gravida att hitta rätt i livsmedelsdjungeln.
–Vissa undviker livsmedel i onödan, säger Åsa Brugård Konde, nutritionist på Livsmedelsverket.

Livsmedelsverket kommer nu med en kostguide för gravida. Arkivbild

Livsmedelsverket kommer nu med en kostguide för gravida. Arkivbild

Foto: Stina Stjernkvist/TT

Hälsa och sjukvård2020-06-16 05:20

Att vara gravid innebär en stor omställning för de flesta. Bland annat måste man tänka sig för vad man äter. Nu har Livsmedelsverket lanserat en guide på webben för den som är orolig för vad som funkar att äta eller inte.

– Målet är att göra det enklare för de gravida, säger Åsa Brugård Konde.

"Överdriven oro"

Många som är gravida tycker att det är svårt att veta vad som är lämpligt att äta och inte, berättar Åsa Brugård Konde.

– Vi får väldigt många frågor. Många är måna om vad de äter när de är gravida, och det är bra. Man påverkar ju inte bara sin egen hälsa utan även fostrets. Samtidigt finns det ibland en överdriven oro och vissa undviker livsmedel i onödan, det vill vi också kunna avhjälpa.

Vegetarisk kost

Livsmedelsverket har länge erbjudit kostråd till gravida på sin hemsida, men nu går det att söka på olika livsmedel exempelvis när man handlar eller ska bli bjuden på middag.

– Man behöver inte leta i långa listor utan man bara skriver in ett livsmedel och så får man snabbt ett svar.

Guiden ska också innehålla information om hur den som är gravid ska lyckas få tillräckligt med näring och hur man ska tänka med träning. Men också om hur vegetarisk kost för gravida och vid amning kan fungera.

– Det är fler än tidigare som vill äta vegetariskt och då behöver man lite speciella råd. Om man inte äter fisk får man inte i sig de här nyttiga omega 3-fetterna som finns i just fet fisk. Då får man se till att få i sig det på annat sätt, algolja är ett alternativ, säger Åsa Brugård Konde.

Fakta: Mat och graviditet

Mat som är bra att äta för gravida:

Grönsaker, rotfrukter, frukt och bär.

Nyttiga oljor i matlagningen, som rapsolja eller flytande matfett gjort på rapsolja.

Salt med jod.

Fisk och skaldjur.

Mat som gravida bör undvika:

Ostar som camembert, gorgonzola och brieost.

Kall mat, exempelvis rökt eller gravad lax, som förpackades mer än en vecka tidigare.

Koffein i för stora mängder. Drick högst två till tre koppar bryggkaffe per dag.

Ginseng och liknande kosttillskott.

Vissa fisksorter bör ätas endast 2-3 gånger per år, exempelvis strömming och färsk tonfisk.

Källa: Livsmedelsverket

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!