30 000 höns avlivas – risk för salmonellasmitta

Salmonella har upptäckts i hönsstallet på en gotländsk gård och jordbruksverket har beslutat att cirka 30 000 höns ska avlivas, skriver Expressen. Flera företag återkallar sina ägg från äggproducenten.

Återkallelsen är en försiktighetsåtgärd, enligt Kronägg. Arkivbild.

Återkallelsen är en försiktighetsåtgärd, enligt Kronägg. Arkivbild.

Foto: Johan Nilsson/TT

Livsmedel2023-11-10 16:13

Smittan upptäcktes vid en rutinkontroll tidigare i veckan. Salmonella har inte upptäckts i några ägg, men det anses finnas risk för sjukdom.

Gårdens cirka 30 000 höns ska avlivas inom närtid, enligt ett muntligt beslut från jordbruksverket.

”De kommer att avlivas i närtid (men de utgör ingen akut smittorisk och lider heller inte av smittan så det tas när det är praktiskt möjligt)”, skriver jordbruksverkets presstalesperson, Claes Larsson, i ett mejl till Expressen.

Kronägg uppger att deras återkallelse berör ägg från frigående höns inomhus. För Axfood gäller återkallelsen Garant ägg från frigående höns inomhus. Ica återkallar Ica ägg, Ica brunchägg, Ica frukostägg och Ica Basic ägg.

För Lidls del handlar det om ägg från frigående höns inomhus med förpackningsstorlek S-M.

För samtliga gäller återkallelsen ägg med bäst före-datum 26 november med stämpeln 2SE672-34 och 2SE672-35.

Inga ägg har bekräftats med salmonellasmitta, äggen återkallas som en försiktighetsåtgärd, skriver Kronägg i ett pressmeddelande.

Företagen uppmanar konsumenter som köpt de aktuella äggen att i första hand återlämna dem till butiken där de är köpta för ersättning.

Det har under nästan ett år till och från rått äggbrist på grund av de upprepade utbrotten.

Tidigare i veckan avlivades alla värphöns hos landets största äggproducent, i Småland, efter upprepade problem med salmonella.

Rättelse: I en tidigare version fanns en felaktig uppgift om från vilken äggproducent återkallelsen kom.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om