Köttbullar kan innehålla listeria – återkallas

Axfood återkallar färdiglagade köttbullar av märket Garant eftersom de kan innehålla listeria, enligt ett pressmeddelande från företaget.

Bakterien upptäcktes i samband med en rutinkontroll. Köttbullarna på bilden har ingen koppling till artikeln.

Bakterien upptäcktes i samband med en rutinkontroll. Köttbullarna på bilden har ingen koppling till artikeln.

Foto: Heiko Junge/NTB/TT

Livsmedel2023-02-17 17:05

Återkallelsen gäller förpackningar på 350 gram med bäst före-datum den 13 mars, samt förpackningar på ett kilo med bäst före-datum den 12 mars.

Inga sjukdomsfall har rapporterats, enligt Axfood.

"Vi ser mycket allvarligt på den här händelsen och utreder nu med leverantören hur detta har kunnat ske", säger Axfoods kvalitetschef Susanna Wadegård i pressmeddelandet.

Bakterien Listeria monocytogenes kan orsaka infektionssjukdomen listerios, som kan leda till hjärnhinneinflammation eller sepsis, skriver Nationalencyklopedin.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!