Sju ton kebab innehöll hästkött

Nästan sju ton kebabkött som innehållit hästkött har levererats till restauranger och pizzerior i Dalarna, rapporterar P4 Dalarna.

Kebabätare i Dalarna har serverats kebab med hästkött. Arkivbild.

Kebabätare i Dalarna har serverats kebab med hästkött. Arkivbild.

Foto: Maja Suslin/TT

Livsmedel2023-12-29 15:02

Nästan sju ton kebabkött som innehållit hästkött har levererats till restauranger och pizzerior i Dalarna, rapporterar P4 Dalarna.

Tidigare i veckan rapporterades att 65 kilo kebabkött med häst hade tagits i beslag från en grossist i Dalarna. Nu visar det sig alltså att det rört sig om betydligt större mängder, närmare bestämt 6,7 ton.

– Det är någonstans mellan 5 och 30 procent häst i kebabprodukten, säger Mattias Nolåkers, livsmedelsinspektör på Borlänge kommun, till radion.

Det mesta av köttet uppges redan ha levererats och serverats. Den svenska grossisten, som hävdar att skulden ligger hos en tysk producent, har förbjudits att sälja produkten. Det ska nu utredas vidare hur hästköttet hamnat i produkten.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!