Samtidigt som det inbyggda rengöringsprogrammet var i gång tvättade hon maskinen med en svamp, skriver Göteborgs-Posten.
På något vis fick hon ner handen i maskinens tratt och de rörliga delarna, varpå ett finger fastnade. En kollega kom till undsättning och satte tryckförband innan hon fördes till sjukhus där en bit av fingertoppen fick amputeras.
En utredning visade senare att glassmaskinen saknade vissa skyddsdelar.
Tingsrätten anser att olyckan kunde ha förhindrats, även om det handlar om "omedveten oaktsamhet". Därför döms nu hotellet för arbetsmiljöbrott och ålägger företaget att betala en bot på 100 000 kronor.