Räddningstjänsten lyckades begränsa branden så att hundratals fasanungar överlevde, rapporterar SVT Nyheter Skåne.
Byggnaden låg bredvid själva fasanuppfödningen och ska ha blivit totalförstörd.
Larmet om branden kom vid fyratiden på måndagsmorgonen.
– Jag uppskattar att det var uppemot 500 fasanungar i byggnaden som låg alldeles intill det brinnande huset. Alla fåglarna har klarat sig, men de var mycket stressade, säger Martin von Gerten, yttre befäl på räddningstjänsten Trelleborg, till SVT.
Det är i nuläget oklart vad som har orsakat branden.