Tarmbakterien som kallas campylobacter finns vanligtvis i rått kött från fågel och opastöriserad mjölk. Kyckling som inte är helt genomstekt kan innehålla bakterien och därför bör man vara extra noggrann vid hanteringen och tillagningen av köttet. På landstinget i Kalmar län har man sett en liten ökning av bakterien i juni i år jämfört med juni 2017.

– I dagsläget bevakar vi det lite extra nu, ökar det väldigt får vi intervjua de drabbade för att finna ett samband, säger Lisa Labbé Sandelin.

Ökningen beror troligtvis på att det vackra vädret bjuder in fler och fler till att grilla, men än så länge vet smittskyddsläkarna inte vad ökningen står för.