Man har bedömt att vi människor är läskunniga och kan läsa oss till vad maten innehåller och därefter välja mat utan tillsatser om vi vill ha detta, medan djuren inte kan välja sina varor själva.
I hund- och kattmat är det förbjudet att använda tveksamma tillsatser som exempelvis azofärger, glutamat, de flesta sötningsmedlen, alla färgämnen och konserveringsmedlet natriumbensoat.
Konstiga lagar
Lagstiftningen för djurfoder är oerhört mycket strängare än livsmedelslagstiftningen för oss människor. När det gäller djurfoder måste den tillverkare som vill använda en tillsats, bevisa att tillsatsen är helt ofarlig och till någon nytta för djuren. Djuren ska helt enkelt slippa onödiga kemikalier.
När det gäller vår mat finns det visserligen också en regel som säger att tillsatsen ska vara till nytta för oss som äter maten. Men det är en regel som inte följs alls. I stället är det industrins intressen och nytta som styr. Vem har nytta av ett kemiskt färgämne? Inte är det konsumenten i alla fall. Men företaget som gör en produkt knallblå eller vackert röd med hjälp av ett tveksamma färgämnen, kan kanske lura oss att köpa just deras vara, då vi ofta dras till vackra färger.
Halvfabrikat, längre transporter och en önskan om att varorna ska kunna ligga i hyllorna länge, gör att företagen tillsätter allt mer och fler konserveringsmedel i maten. Butikerna tjänar mest på detta, vi konsumenter köper gärna färska varor utan tveksamma konserveringsmedel.
Smakförstärkare
Även de flesta smakförstärkarna är förbjudna i djurfoder och ofta behövs de inte just av anledning att fodret inte innehåller massa tillsatser och utfyllnad.
I vår mat som kryddas med diverse tillsatser, pumpats full med vatten eller luft och annat som ska öka volym eller vikt, är smakförstärkarna ett måste.
Fattiga åt kattmat
Hörde en gång i tiden att vissa pensionärer och personer med dålig ekonomi åt kattmat för att ha råd med mat.
Hur mycket sanning det är i detta vet jag inte, men en sak är säker att om de gjorde detta, så var det förmodligen rena lyxmaten om man jämför med dagens färdigmat, pulversoppor och den mat som serveras på snabbmatsrestauranger.