Om inte varorna finns och man inte har något alternativ att gå till en anna butik, bör man se till att butiken tar hem dessa varor.
De fem viktigaste varorna
Allra viktigast är lantmjölk eller gammeldags mjölk, då den är den enda mjölken som är naturlig och inte sönderslagen genom homogenisering. Sönderhomogeniserad mjölk som t.ex. mellanmjölk är inte så lämplig för oss människor, då den på sikt kan skapa magproblem.
Nummer två är bacon utan rökarom. När man blandar i rökarom och inte röker på naturligt sätt, innehåller produkten ofta mer cancerogena nitritsalter.
Nummer tre är fryst vildfångad lax, då den odlade norska kan innehålla både färgämne, flamskyddsmedel och dessutom innehåller mindre av den livsviktiga fettsyran omega 3 och mer av omega 6 som vi bör minska i vår kost.
Nummer fyra är äkta kanel och inte den ”falska” kassiakanelen. Kassiakanel innehåller giftet kumarin och äter man t.ex. kanel på gröten varje dag, är det risk att levern skadas. Så se till att alltid köpa äkta kanel.
Nummer fem är choklad utan lecitin. Icke ekologisk lecitin används lösningsmedel och aceton för att tillverka. Det är ännu värre om lecitinet är tillverkat av soja, då soja innehåller flera olämpliga gifter som finns naturligt i växten.
Andra varor som bör finnas
En bra butik bör också ha ekologiska citroner, bananer och vindruvor, då dessa, om de inte är ekologiska, ofta är enormt besprutade. Butiken bör också ha helmuskelskinka, då den pressade skinkan ofta innehåller en mängd tillsatser och helmuskel bara ett par.
Är det en riktigt bra butik bör de även ha läsk på glasflaska ett bra utbud av ekologiskt kaffe, minskat inköpet av karragenagrädde 36%, som förstör magen på folk och istället satsa på äkta grädde 40%. Man bör också ha kunnig personal och inte sätta ut ”skräpvaror” till extrapris.
Viktigt välja butik
Vi svenskar är vana att handla allt i samma butik. Men om inte rätt varor finns, så ta inte bara något i stället för, utan gå till flera butiker så man får hem de varor man tänkt sig. Säg samtidigt till i butiken att du tvingas gå och handla i andra butiker för att inte rätt varor finns hemma.