Guldmedalj till Skräddarhemmet

I samband med en cermoni på Svenska Läkaresällskapet den 18 april delar kungen ut LRF Mjölks Guldmedaljörer 2016. Lars- Rune Pettersson kommer att finnas på plats för att ta emot medaljen och hedern som den innebär.

- Det känns jätteroligt att tilldelas en guldmedalj, nästan som en lättnad. Det är ett uppskattat pris bland bönder och många har som mål att kamma hem en guldmedalj, det fungerar som en morot. För att tilldelas en guldmedalj måste man ha producerat en högkvalitativ mjölk under 23 år, vilket är lättare sagt än gjort.

Under minst 23 års tid har alltså Skräddarhemmet tillverkat en högkvalitativ mjölk sett till smaken, lukten, bakterierna och cellantalet.

- Vi har byggt upp en bra kobesättning som producerar en fin mjölk, sedan gäller det att alltid vara noggrann, berättar Britt- Inger Pettersson.

Allt är inte en dans på rosor i dagens svenska lantbruk. Lars- Rune Pettersson berättar om en tuff situation för svenska mjölkbönder.

- Mjölkbönder är något av överlevnadskonstnärer. Det är tufft idag, man får inte mycket pengar för mjölken som produceras. Under 80-talet fick man över tre kronor per liter, idag säljer vi den för 2,53 kronor per liter, vilket känns orimligt.

Läs mer i lördagens papperstidning