Det treåriga projektet KindaMat är snart över.
- Den enda skillnaden kommer att vara att de lokala matproducenterna får klara sig utan projektledare, säger just projektledaren Carolina Ericsson.
De matproducenter som varit aktiva i projektet kommer att jobba vidare, fast utan projektmedel. De kommer att fortsätta utveckla och producera livsmedel från Kinda. Projektledaren Carolina tror inte att det kommer vara något problem för dem då företagen är så etablerade i bygden och efter projektet har ett fungerande nätverk och en stadig kundkrets. Exakt hur arbetet ska se ut i framtiden är inte bestämt än, utan i oktober ska alla företag samlas för att diskutera hur man vill gå vidare.
- Det är jättesorgligt att projekttiden är över, men KindaMat kommer att finnas kvar. Projektet har gått fantastiskt bra och det tror jag alla är eniga om. Vi har lyckats med våra mål att få fram fler lokala varor och företag och uppmärksammat dessa, säger Carolina Ericsson.