Nya ansikten i Tolvmannabackens restaurang

Den här vintern är det Sofie Didi och Anna-Lena Monell som driver restaurangen i Tolvmannabacken. I morgon kväll är det säsongspremiär.

Sofie Didi och Anna-Lena Monell är förväntansfulla. I morgon kväll öppnar de Tolvmannabackens restaurang och café.

Sofie Didi och Anna-Lena Monell är förväntansfulla. I morgon kväll öppnar de Tolvmannabackens restaurang och café.

Foto:

Kinda2014-01-09 08:42


Sedan 2012 arrenderar Anna-Lena Monell Hornåbergs camping i Horn. Hon har haft stor hjälp av Sofie Didi.
- Det har varit två jätteroliga år! Kombinationen av att laga mat och träffa glada människor passar oss perfekt.

Helhetslösning
Det var just en varm sommardag i Horn som intresset för Tolvmannabackens restaurang väcktes.
- Vi tänkte: det här borde vi göra på vintern också. Vi tog kontakt med Storstenshöjden och berättade om våra planer.
Arrendeavtalet signerades i höstas. Först och främst gäller avtalet för den nuvarande vintersäsongen.
- Men vi ser det här som en långsiktig satsning. Målsättningen är att vi ska driva Hornåbergs camping på sommaren och Tolvmannabackens restaurang och café på vintern, säger Anna-Lena Monell och Sofie Didi.

Before ski
I morgon kväll öppnar restaurangen under rubriken "Before ski". Utöver en pubinspirerad matmeny blir det musikunderhållning med Jenny Wall, Alexander Monell, Robin Ekberg och Robin Olsson.
- Det känns fantastiskt roligt! Vi har längtat efter den här dagen, säger Anna-Lena Monell och Sofie Didi.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om