Phong Trung Ngyuyn har jobbat inom restaurangbranschen i cirka tio år. Först Göteborg, sedan Oskarshamn, Högsby och Vimmerby.
- I drygt ett år har jag drivit Lilians Lotus på Sevedegatan i Vimmerby. Det är en asiatisk restaurang med fokus på thaimat, säger han.
Söder om rondellen
Parallellt med restaurangen i Vimmerby försöker nu Phong etablera sig i Kisa. Han har placerat en matvagn på industriområdet som ligger några hundra meter söder om rondellen.
Menyn innehåller 23 asiatiska maträtter, bland annat thailändska klassiker som kyckling grön curry och phad thai.
Phong satsar på thaimat i Kisa
Restaurangägaren Phong Trung Ngyuyn från Vimmerby breddar matutbudet i Kisa. På menyn finns ett 20-tal asiatiska rätter.
Phong Trung Nguyen har placerat sin matvagn i Kisa.
Foto:
Så jobbar vi med nyheter