2010 var det kick off för leaderprojektet Kindamat. Syftet var att synliggöra och upptäcka den lokala maten. Projektet blev snabbt en succé.
Kindamat syntes i många olika sammanhang - och blev en naturlig samlingspunkt för traktens matproducenter.
Gemensam plattform
I början av 2014, när projekttiden var slut, bildades den ideella föreningen Kindamat.
- Det var en självklarhet att fortsätta med Kindamat i någon form. Vi är 14-15 företagare som ingår i föreningen, säger Ann-Sofi Johansson.
I ett tidigt skede fick föreningen nys om att en matvagn i trakten var till salu.
- Vi behövde en gemensam plattform och bestämde oss för att köpa vagnen.
Populär matvagn i Kisa
Den nya matvagnen i Kisa faller torgbesökarna i smaken. - Det har enbart varit positiv respons. Vi har öppet ytterligare fyra fredagar. Den 31 oktober blir det en stor avslutningsfest, säger Ann-Sofi Johansson.
Ann-Sofi Johansson, som till vardags driver HargOdlarna, är informationsansvarig i föreningen Kindamat.
Foto:
Så jobbar vi med nyheter