Miljöpartiet har tidigare lagt en motion om att skolmaten i kommunens skolor skulle bli vegetarisk.
Motionen avslogs dock i kommunfullmäktige med motiveringen att matvanor är svåra att styra med beslut uppifrån. Istället finns planer på att införa en köttfri dag en gång i veckan.
På LRF Östergötland är man kritisk till förslaget om en helvegetarisk dag.
- Man blir bekymrad när kommunen tror att detta är lösningen. Miljövinsten skulle bli större om man istället slutade att servera importerad mat i så stor utsträckning säger Peter Borring, regionordförande på LRF i Östergötland.
Motsätter sig köttfri dag
I Linköpings diskuteras införandet av en köttfri dag i kommunens skolor. Anledningen är att detta skulle gynna miljön. Argumentet gillas dock inte av alla.
Peter Borring på LRF motsätter sig en helvegetarisk dag i skolan. Foto: Tommy Pettersson
Foto:
Så jobbar vi med nyheter