Greklandstyskarna Mo Papadopolos och Remus Sassmann är första gången på denna matturné i Linköping. Dean Gerbens som fortfarande har sommarlov är också med. Tillsammans säljer de gyros och suflaki så det står härliga till.
- Vi tillverkar allting själva så att det ska smaka extra bra, säger Mo.
Starka franska ostar
Bertrand Michaud gör denna matresa för tionde gången. Han kommer från den lilla franska staden Beaumont, och säljer i dag ostar för fullt.
- Storsäljarna här i Sverige är brie och grönmögelosten Saint Agur, berättar han.
Francois-Xavier Mauraisin håller i detta event, och det är inte första gången direkt.
- Jag har varit här i Linköping åtminstone sju gånger och ordnat denna marknad, säger han.
Njut av delikatesser från när och fjärran
Nu kan du handla färska produkter mitt i stan. Ända tills på lördag säljs det korvar, ostar och mycket mer vid S:t Larsparken upp mot Lilla Torget.
Mo Papadopolos, Dean Gerbens och Remus Sassmann säljer sina egentillverkade gryos och suflaki. Foto: Julia Kimell
Foto:
Bertrand Michaud tillsammans med Francois-Xavier Mauraisin, som arrangerar marknaden. Foto: Julia Kimell
Så jobbar vi med nyheter