Smultronstället serverar hundratusentals gäster varje sommar och är en turistmagnet i Söderköping. Cirka 75 000 liter glass i fantasifulla kreationer säljs varje år vid serveringen vid Göta kanal.
Glassrestaurangen Smultronstället i Söderköping lockar varje år hundratusentals gäster till Söderköping och omsatte enligt senaste bokslutet drygt 15 miljoner kronor. Cirka 75 000 liter glass i fantasifulla kreationer säljs varje år vid serveringen vid Göta kanal.
1982 drog verksamheten igång och efter att det då omåttligt populära tv-programmet Café Norrköping 1986 hade "glasskola" med Smultronstället blev glassrestaurangen rikskänd och ett givet utflyktsmål för alla som hade vägarna förbi Söderköping.
Nu säljs familjeföretaget.
– Det känns som rätt tillfälle. Mor och far lever inte längre, min bror har gått i pension och det finns inga barn som ska axla detta så det känns helt rätt. Någon gång ska det ske. Det viktiga är att det känns som en jättebra köpare som kommer att fortsätta verksamheten, säger Anders Lindskog, ägare till Smultronstället tillsammans med sin ex-fru Maria och syster Tina.
– Vi kommer att fortsätta i driften som anställda. Det kommer att vara samma koncept, samma idéer och samma glassar och fortsätta i samma anda samtidigt som vi får in nytt blod, ny kompetens och ny energi så att vi kan garantera fortsättningen, säger han.
"Det kommer att vara samma koncept, samma idéer och samma glassar", säger Anders Lindskog om framtiden för Smultronstället.
Köpare till Smultronstället är ett annat familjeföretag. Det är Mecide Group som adderar Smultronstället till sin företagsportfölj. Bolaget grundades i Norrköping 2014 av bröderna Samuel, Simon och Viktor Gergin.
– Tanken från vår sida är att Smultronstället är ett fint bolag som ägts av samma familj väldigt länge. Det är en institution. Det ska bli väldigt kul att vara med och förädla och utveckla verksamheten ännu mer men fokuset ska vara som det alltid har varit. Det är inte så att vi ska in och förändra något utan mer försöka utveckla och förbättra det vi kan förbättra och fortsätta det som har varit bra, säger Samuel Gergin.
Samuel Gergin, tillsammans med bröderna Simon och Victor är grundarna bakom Mecide Group som nu köpt klassiska Smultronstället i Söderköping. "Fokuset ska vara som det alltid har varit", säger han.
Mecide Group är idag verksamma i flera olika branscher. De finns inom vård och omsorg, textil, produktion och mark/exploateringsprojekt. I botten finns ett holdingbolag som investerar i verksamhetsbolag som i sin tur äger flera projektbolag.
– Vi går in i bolag som vi tror på och där vi tror vi kan bidra. Vi är väl mest kända för olika restaurangprojekt, säger Samuel Gergin.
I Norrköping har bröderna Gergin bland annat dragit igång och utvecklat Meze Bar & Kök, Pinchos och Mocca deli som de sedan sålt vidare.