Oroligheterna bröt ut till följd av ett uppmärksammat dödsfall där en man blev skjuten med elpistol flera gånger av poliser.
Ett filmklipp som spridits visar hur den 46-årige tvåbarnsfadern Javier Ordóñez vädjar till två poliser som har tryckt ned honom på marken och ger honom flera elchocker. Detta skedde tidigt på onsdagsmorgonen när Ordóñez var i ett sällskap som drack alkohol på gatan och bröt mot smittskyddsregler om social distansering.
Enligt 46-åringens anhöriga fördes han sedan till en polisstation där han utsattes för ytterligare våld. Han avled senare på sjukhus.
Hundratals människor samlades utanför polisstationen i fråga för att protestera och när protesterna tilltog blev de mer våldsamma: minst två polisstationer stacks i brand, ytterligare tre attackerades och våldsamheter skedde även i närliggande städer.
De inblandade poliserna har tagits ur tjänst medan saken utreds.