Händelsen har skapat en hätsk diskussion om vad som ska hända med björnen och hur man ska ställa sig till Italiens växande björnpopulation.
Attacken på den 26-årige mannen skedde på en skogsstig nära byn Caldes och är den första i sitt slag.
Lokala myndigheter har beordrat att björnen ska avlivas – men en djurrättsgrupp har överklagat beslutet vilket lett till att beslutet skjutits upp. Rätten väntas avgöra frågan i maj, enligt The Guardian.
Samma björn, en 17-årig hona, har också skadat en far och son som var ute på promenad i området 2020. Även då beslutade myndigheterna att avliva björnen, men också det beslutet stoppades i rätten.
Den 26-årige mannens familj vill inte att björnen ska avlivas.
Björn återintroducerades i området mellan åren 1996 och 2004. Den aktuella björnen är avkomma till två björnar som fördes till Italien från Slovenien.