Räddningstjänsten uppger att knivattacken ägde rum i de muslimska kvarteren av gamla stan. De två poliserna skadades lindrigt i attacken, enligt polisen.
Palestinska knivattacker mot israeliska säkerhetsstyrkor är vanligt förekommande i gamla stan. Den senaste attacken ägde rum i slutet av september, när en 30-årig kvinna sköts ihjäl sedan hon försökt knivhugga poliser i närheten av al-Aqsamoskén.
Israel ockuperade det palestinska östra Jerusalem efter sexdagarskriget 1967 och har sedan dess annekterat området.