En misstänkt gärningsman har gripits av polis, uppgav borgmästaren i staden sent på lördagen.
Enligt vittnen blev en man utslängd från baren "för att ha behandlat kvinnor respektlöst".
Den mexikanska åklagarmyndigheten skriver på Twitter att mannen lämnade baren "uppenbarligen med en hög grad av berusning" och sedan återvände och kastade in ett brinnande föremål i baren, förmodligen en molotovcocktail.
Attacken inträffade under natten till lördagen och arbetet med att identifiera och gripa den misstänkte pågick under lördagen.