"Vi vädjar till länder som har ett överskott av doser, eller som redan vaccinerat sina riskgrupper, att vidta åtgärder så att dessa överskott distribueras rättvist och skyndsamt", lyder uttalandet som utfärdats av Costa Ricas president Carlos Alvarado.
Det har skrivits under av Argentinas president Alberto Fernández, Mexikos Andrés Manuel López Obrador, Bolivias Luis Arce, Ecuadors Guillermo Lasso, Uruguays Luis Lacalle Pou och Jamaicas premiärminister Andrew Holness.
Av de 1,3 miljarder vaccindoser som använts världen över har över hälften injicerats i fem av världens rikaste länder.
"Ingen är säker förrän vi alla är säkra", skriver ledarna i uttalandet, där de lyfter fram risken för den fortsatt snabba spridningen av nya varianter av covid-19 så länge vaccintäckningen är låg i stora delar av världen.