Om Blinken deltar blir det hans första möte med sina kollegor från EU-länderna.
EU-kommissionen har stora förväntningar på ett nära samarbete med USA:s nya ledning under president Joe Biden.
"EU bör greppa alla möjligheter att återuppbygga relationerna mellan EU och USA", heter det i ett nytt uttalande om multilateralism som väntas bli antaget under onsdagen, rapporterar nyhetssajten Politico Europe.