Barn i Norge ska lockas att äta mer fisk

Norska barn och unga behöver äta mer fisk och skaldjur. Det tycker fiskeriminister Odd Emil Ingebrigtsen.

Fisk behövs på barnens tallrikar, tycker Norges regering. Arkivbild.

Fisk behövs på barnens tallrikar, tycker Norges regering. Arkivbild.

Foto: Terje Pedersen/NTB/TT

Skola och utbildning2021-05-20 05:30

Helst ska havets läckerheter komma från norska vatten.

– Goda kostvanor etableras tidigt i livet. Och för att skapa goda vanor är det här en viktig investering. Fisk och skaldjur är både hälsosamt, gott och något vi måste äta mer av i framtiden. Ökad konsumtion av mat från havet är bra både för miljön och för befolkningens hälsa, säger ministern.

Omkring 13 miljoner norska kronor – ungefär lika mycket i svenska kronor – satsas i projektet. Lejonparten går till ett program som ska hålla kurser för anställda på förskolor och skolor.

Resten av potten, som ska gå till projekt som ska ge barn och unga goda upplevelser kring maten, kan nästan vem som helst ansöka från.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!