Beslutet om sanktionerna fattades i senaten, som enhälligt röstade för att göra USA till det första landet att stoppa i princip all import från regionen Xinjiang.
Enligt rapporter från människorättsorganisationer hålls över en miljon uigurer och andra muslimska minoriteter fängslade i interneringsläger i Xinjian, och uppgifter om brutala förföljelser, massgripanden och tortyr har publicerats.
Washington beskriver det som händer i regionen som folkmord.
Peking förnekar anklagelserna om folkmord och etnisk rensning och hävdar att det handlar om omskolningsläger för religiösa extremister.
Kina meddelar att landet "bestämt motsätter sig" de nya sanktionerna och att Kina kommer att vidta "alla nödvändiga åtgärder" för att skydda kinesiska företag.
En talesperson för utrikesdepartementet säger att sanktionerna "indikerar att USA inte har några skrupler när det gäller att smutskasta Kina på alla sätt".
Sanktionerna riktas mot flera bioteknik och övervakningsföretag, bland annat världens största drönartillverkare DJI.